定价：¥98.00
定价：¥68.00
定价：¥40.00
本教材以酒店行业发展要求、酒店企业岗位任职要求、高职学生学习与认知规律为依据，科学设计教材的主要框架和内容。全书共分为八个项目，包括酒店业概况、酒店数字化运营概况、酒店数字化运营工具、酒店数字化前厅、酒店数字化餐饮、酒店数字化客房、酒店数字化营销、酒店集团数字化运营等内容。教材以案例导入开篇，并融入案例分析、知识链接或知识拓展、岗课赛证、综合实训等类别内容，配套了丰富的微课、视频等教学资源和学习资料库。
陈金，男，副教授，全国旅游教育杰出青年教师、全国职业技能大赛裁判。主编国家十四五规划教材1部，主持省级精品在线开放课程《酒店管理概论》。获得省级教学能力比赛一等奖3项、二等奖2项、三等奖1项。主持省级课题6项，公开发表论25篇，获得省级课程思政案例6项，省级教学成果奖三等奖1项。研究方向：旅游与酒店企业管理。
